Testa Matta significa “Cabeza Loca” en español, y no es más que una disparatada historia de amor y pasión por el vino. Italiano de nacimiento y argentino por adopción, después de mucho viajar y trabajar por el mundo elegí estas tierras por ser un lugar único para elaborar vinos naturales de calidad, respetando la escencia de la fruta y la asombrosa sinergia entre viñedo, clima y suelo.
NOTAS DE CATA:
Color: Violeta Oscuro
Aroma: Complejidad natural frutada, fresca y floral.
Sabor: Elegante, fresco y vibrante, con óptima estructura y profunidad en boca. Taninos amables y acidez equilibrada. Largo final en el que se vuelve imperceptible el paso por madera.
TIEMPO DE GUARDA: 8 años en botella.
ENOLOGO: Matteo Vianna
